ご訪問ありがとうございます
おはようございます
今朝はとろ〜り卵の、
ポテサラハムチートーストを作りました
欲張ってパンに合うものを、いろいろのせちゃいました〜
コレ一枚で栄養バランスもバッチリです
ポテトサラダは昨日の晩ごはんと一緒に作って置いたので、
今朝は食パンにのせて焼いただけ
余ったポテトサラや市販のポテサラでももちろんOK
ポテサラ好きさんは、ぜひ作ってみてくだいね。
このトーストはポテサラ大好きな、
私の一押しトーストです
見た目も好き
卵のおひさまカラーで元気が出ます
アツアツホクホクのポテサラに、
半熟卵を絡めて食べると、とってもおいしいですよ
それではレシピです
節約レシピ！
とろ〜り卵の(*˘︶˘*)
ポテサラハムトースト♪
＜材料 2人分＞
食パン（6枚切り）…2枚
ポテトサラダ …100g
ハム …4枚
卵 …2個
とろけるチーズ …60g
マヨネーズ …適量
黒こしょう …適量
あればパセリ …適量
＜作り方＞
① 食パンの上に4等分にしたハムをのせます。
※こうすると食べやすいです
② 中央を空けて、ポテトサラダで土手を作ります。
③ くぼみに卵を割り入れ、
さらに卵の黄身を避けて、とろけるチーズをのせます。
④マヨネーズを適量かけ、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。
※オーブントースターによって、焼き時間が異なりますので、
調節してください。
※卵がなかなか固まらない場合は、
卵の黄身に2、3箇所お箸で穴を開け、
少し電子レンジで加熱してください。
こうすると卵が爆発しません
焼けました！こんな感じ〜
お好みで黒こしょうをガリガリかけてお召し上がりください
アツアツホクホクのポテトサラダがおいしい
カリッと焼けたパンとホクホクのポテサラに
とろ〜り卵を絡めて食べると、
最高〜一枚で大満足なおいしさです
朝のエネルギーチャージはコレでバッチリですよ
〜アレンジ〜
★ハムの代わりに、カニカマで作るのもおすすめです
★食パンの代わりに、バゲットで作ってもおいしいです
★黒こしょうだけでなく、タバスコをプラスしても
パンチが効いてます
今朝は
とろ〜り卵のポテサラハムトースト
わかめと長ネギの中華スープ
ブロッコリーとミニトマト、葉っぱ
キャロットラペ（作り置き）
レモンとりんごを食べました。
ごちそうさまでした
最後まで読んでいただきありがとうございます！
それでは、ステキなクリスマスイブ
をお過ごしくださいね
クリスマス・イブの晩ごはんは何にしよう
これから買い物に行って決めま〜す！
なんかイイ物ないかな〜
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