パン教室に行ってきました。
「手ごねパン教室 ひまわり 」
ワンショップモール岡町店 に時々、パン教室の宣伝に天然酵母のパンを持ってきてくれて、とってもおいしいのです。
今日はイーストでロールパンとウインナーロールを作りました。
パンを焼くのはたぶん１５年ぶりくらい・・・。
作るのに、一生懸命で写真を撮るのを忘れていました。
焼く前に思い出して、写真を撮りました。
↑成型して最終発酵を終えたロールパン
↓卵を塗ったところ
↓焼きあがったところ
４個ずつ、８個作りました。
焼きたてをさっそく頂きました。
教室はマンションの７階。
終わって、教室を出たら、目前に夕焼けが・・・
きれいでした。
