食べ応え抜群♪暑い中、揚げた甲斐があるおいしさ！サクサク後の、つるつる食感がたまらない逸品！

こんばんは！

野菜たっぷり！キノコ満載献立😁

とってもおいしかった、なめこ天！

この時季は…湿気で…

すぐにカリカリ感がなくなってしまうので、

素早く写真を撮って、

「天ぷらから食べて（必須！）」と、

必死な私でした😂

夫も娘も、大好きな、なめこ。

特に娘が気に入って、たくさん食べました😋

立派ななめこは、こちらです⬇︎

【新潟直送計画】津南産 なめこ詰め合わせ – 農事組合法人割野きのこ組合

大きい、ヒラキなめこが、食べ応え十分です🍄

✏︎レシピ⬇︎

〜ヒラキなめこの天ぷら〜

【材料（2〜3人分）】

・ヒラキなめこ……150g

・薄力粉……適量

a.市販の天ぷら粉……大さじ3杯

a.冷水……大さじ3.5杯を

【作り方】

1. ボウルになめこを入れて薄力粉をふり、混ぜ合わせる。

2. 別のボウルに（a）を入れて混ぜ合わせ、1をくぐらせて170℃に熱した揚げ油に入れる。2分ほど揚げていき、表面がカリッとしたら取り出して油を切る。

生姜と醤油を付けて、

無事、サクサクのうちに完食！

サクッとしたあと、

なめこ特有のつるつる食感が引き立ち、

とてもおいしかったです😋

暑い中、揚げた甲斐がありました👍

✏︎おすすめの、やみつき天ぷらレシピ5選！⬇︎

『熱いリクエストで、娘の至福の夕食♪』

『やみつきになるのは確実！かんたん、アボカドおつまみ！』

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他のおかずは、

エリンギバター、

キムチ納豆スープ、

夏野菜の南蛮漬けでした！

レシピは⬇︎

『暑い日のスカッと、やみつき旨辛レシピ！夏にパワーが出る！豚キムチ×納豆の具沢山スープレシピ♪』

『慌ただしい夕方も、ぱぱっとできる、お酒が進むキノコおつまみ♪香ばしエリンギの、間違いない逸品！』

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