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こんばんは！
今夜のおつまみは、
ヘルシーな鶏ハムと、長芋のガレット！
カリッとしたあとに、ネバッと食感がクセになる
お酒にもぴったりの長芋ガレットです♪
✏︎レシピ⬇︎
〜長芋のチーズガレット〜
【材料（1枚分）】
・長芋……200g → 皮を剥いて千切りにする
・ロースハム……2枚 → 細切りにする
・オリーブオイル……大さじ2杯
・粗挽き黒胡椒……適量
a.ピザ用チーズ……大さじ3杯
a.顆粒コンソメ……小さじ1杯
a.片栗粉……大さじ1杯
【作り方】
1. ボウルに長芋とロースハムを入れて均等に混ぜたら（a）を加えて、よく混ぜ合わせる。
2. 中弱火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れて全体に回したら、1を入れて均等に広げる。途中フライ返しで押し焼きながら、じっくり5分ほど焼く。
3. 固まって焼き色が付いてきたら、フライパンを振ってひっくり返して、外側にオリーブオイル（分量外）を回しかけ、同様に焼く。
4. 焼けたら全体に黒胡椒をふり、滑らせながらまな板に移す。6〜8等分にカットしてお皿に盛り付けて完成。
ロースハムは、ベーコンスライスでもOK！
明太子のガレットもおすすめです⬇︎
鶏ハムのレシピはこちら⬇︎
さて、今夜の一杯は、
フルーティーな焼酎割り😚
美酢選べる4本セットを提供いただき、
いろいろな飲み方で楽しんでいます！
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夜は、焼酎と炭酸水で割ったり、
昼は、炭酸水で割って。
さっぱりして、フルーツの香りが爽やかで
とっても飲みやすいです！
このスッキリとした酸味が
食事にもよくあいます😋
フレーバーが豊富で、毎日飲んでも飽きずに
おいしく続けられます♪
お酢をこんなに手軽においしく摂れるのは
良いですね🙆♀️
そして、いま
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スーパーでは品揃えがないフレーバーもあるので、
こちらだと、多彩な中から好きなフレーバーを選べるのも魅力😊
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楽天スーパーセール、お得がいっぱいなので
年末のお買い物に活用したいですね♪
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎