おはようございます！
たくさんの人に会えて
とても充実した先週末。
今週もスタートですね！
ぼちぼちがんばりましょう😁
月曜の朝は、娘がもりもり食べる朝ごはん。
シンプル卵チャーハンです♪
具材は卵だけのシンプルなチャーハン。
卵がまったりおいしいチャーハンです👌
炒めご飯用に硬めに炊いたご飯で
パラパラと仕上がりました！
✏︎レシピは⬇︎
〜卵チャーハン〜
【材料(2人分)】
○温かいごはん……450g
○卵……2個
○マヨネーズ……大さじ1.5杯
○鶏がらスープの素……小さじ1.5杯
○しょうゆ……小さじ1杯
○こしょう……適量
○サラダ油……大さじ1杯
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。
2. 中強火で温めたフライパンにサラダ油を入れ1を加えて素早く炒める。半熟くらいになったら、ごはんを加えて素早く炒め合わせる。
2. 鶏がらスープの素を振り入れ、しょうゆをフライパンの端から回しかけ、炒め合わせる。こしょうで味を整えて、器に盛り付ける。
このシンプルさがやみつきになり、
ひと口ひと口が幸せです☺️
✏︎おすすめチャーハンレシピ！⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎