おはようございます！
思い立ったら、3分で完成！
きのこの、さっぱりおつまみのご紹介です。
器のままレンチンして、
薬味を乗せて、そのまま食卓へ。
あっという間にできるので、
献立に、もう一品欲しい時にも、
もってこいの一品です。
〜えのき茸のおろしポン酢〜
【材料（2人分）】
・えのき茸……1株 → 石突きを切り、食べやすく割く
・大根……120g → すりおろして、軽く水気を絞る
・青ネギ……適量 → 小口切りにする
・ポン酢……適量
【作り方】
1.耐熱皿にえのき茸を入れ、ふんわりラップをかけて、
しんなりするまで1分半から2分加熱する（500W）。
2.取り出して、大根おろしを乗せて、青ネギをちらす。ポン酢をかけていただきます。
さっぱりしていて、
副菜にぴったりです。
ポン酢は、さらっとしていて食べやすい
味ぽんを使いました！
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