おはようございます！
週末のランチにいかがですか😋
ごまの風味が良い、ピリ辛蕎麦のご紹介です♪
最近多忙な夫。
疲れたときには、
夫の好きな蕎麦と豚肉の組み合わせで
力を付けてもらいます💪😁
和風のスープに、ねり胡麻を加えてコク深い味わい。
そこに、辛味もプラスして、
ずるずるっと食が進む一杯！
「あーうまいっ！」
と、夫の食べっぷりが良かったです😁
✏︎レシピ⬇︎
〜豚肉の胡麻辛そば〜
【材料（2人分）】
・蕎麦……160〜200g
・豚肉……150g
a.創味のつゆ……大さじ4杯
a.ねり白胡麻……大さじ3杯
a.ラー油……適量
b.青ネギ……2本 → 小口切りにする
b.白ごま……適量
【作り方】
1. 鍋に450ccの湯を沸かし（a）を入れて混ぜ合わせ、豚肉を入れて中弱火で3分ほど煮る。アクが出たら取り除く。
2. 蕎麦は、表記の時間茹でたら、しっかり湯切りして器に入れる。上から1をかけて（b）を散らして完成。お好みで、仕上げにもラー油をかける。
豚肉が入ると、食べ応えも十分で
夫婦で豪快に食べたランチ。
美味しく食べれる。幸せ感じます☺️
✏︎豚肉のあったか蕎麦レシピ⬇︎
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