おはようございます!


昨日の朝食に、

ナポリタンスパゲティを作りました🍝


久しぶりすぎるナポリタンは、

おいしくて、朝から幸せ感じました☺️


カフェオレをお供に、喫茶店気分😋


私がタバスコをかけて食べていると

娘が「おいしそう!かけてみたい🌶️」と、

タバスコに挑戦!


「辛い……」

と、まだタバスコは早かったようです😂

でも、辛い顔が可愛らしかったです 笑




✏︎レシピ⬇︎
〜ナポリタン〜
【材料(2人分)】
・スパゲティ……180g
・玉ねぎ……1/2個 → スライスする
・ピーマン……1個 → 細切りにする
・厚切りベーコン……60g → ひと口大に切る
・塩……小さじ2杯
・サラダ油……大さじ1杯
・塩こしょう……適量
a.トマトケチャップ……大さじ6〜7杯
a.バター……10g

【作り方】
1. 鍋に1.5ℓの湯を沸かし塩を入れてスパゲティを茹でる。

2. 中火で温めたフライパンにサラダ油を入れ、ベーコンと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら1の茹で汁をおたま1杯(50cc)を入れてさっと加熱する。

3. 2に(a)とピーマンを入れて、1の茹で上げたパスタを水気を切って加えて炒め合わせる。しっかり炒めて、塩こしょうで味を整えて完成。



味付けは、バターが決め手。

ケチャップの酸味が柔らかになり、

こくうまです👌



ナポリタンは太麺が好きですが、

1.6mmのスパゲティしか無かったのが

悔やまれます 笑


でも、我ながら味は大満足🙆‍♀️


✏︎喫茶店風、和風スパゲティもおすすめです!⬇︎



✏︎トマトソース系スパゲティレシピ3選!↓





いつもご覧いただきありがとうございます☺︎