こんにちは!
まだまだ暑いこの季節に嬉しい、
タコときゅうりのおつまみのご紹介です♪
暑さで疲れた体も、タコのおつまみで癒されます🐙
おいしくて、ありがたい食材🙏
そして、きゅうりでクールダウン🥒
暑さで疲労を感じた時に、おすすめの逸品です。
きゅうりは、味が馴染みやすいよう叩いて。
味付けは、市販のポン酢で簡単です!
そこに、わさびを加えて、
香りと程良い辛さが、また食を進ませます😋
さっぱりしたものが好きな夫も、
お箸が止まらないようで、良かったです😄👍
✏︎レシピ⬇︎
〜タコときゅうりのわさポン和え〜
【材料(2人分)】
・茹でタコ……120g → ひと口大に切る
・きゅうり……1本
a.ポン酢……大さじ1〜1.5杯
a.わさび(チューブ)……小さじ1.5杯ほど
a.ごま油……小さじ2杯
a.白ごま……小さじ1杯
【作り方】
1. きゅうりは麺棒や空き瓶で叩いたら、ひと口大に乱切りにする。
2. ボウルに(a)を入れて混ぜ合わせ、1とタコを加えて混ぜ合わせて完成。





