こんにちは！
娘の2日間のお弁当、クリアしました😄
土曜のキャラ弁は全然決まっていなかったのですが、
昨日の夜になって、
「ディズニーの犬がいい！」
と、ひらめいたように言い出した娘😁
プルートの写真を検索して娘に見せると、
「そうそう！これこれ！」と、合っていた様子。
その流れで、プルートのキャラ弁を検索して、
作りやすそうなものを発見💡
夜にリクエストがきましたが、
無事に、あるもので出来上がりました😂👌
今回のプルート、
丸いおにぎりにするから、ラクラクできて
ありがたい！
おかずは、お弁当に間違いないチキンカツ😄
パン粉に乾燥青のりを加えて、
香り豊かに揚がります♪
お弁当にぴったり。
✏︎レシピ
〜香りチキンかつ〜
【材料】
・鶏胸肉……150g → ひと口大のそぎ切りにする
・塩胡椒……適量
・薄力粉……適量
・溶き卵……（S）1個分
A パン粉……大さじ5杯くらい
A 乾燥青のり……小さじ1.5〜2杯
【作り方】
1. 鶏肉に塩胡椒をふり、薄力粉、溶き卵の順につけて、混ぜ合わせたAをつける。
2. 170℃の揚げ油に1を入れてきつね色になるまで揚げたら、油を切って完成。
フライに醤油派の娘には、醤油を付けて👍
✏︎味噌味のチキンカツもおすすめです！⬇︎
✏︎おつまみにおすすめ！2種類のロールチキンカツ⬇︎
あとは、うずらの卵のベーコン巻きと、
ピーマンの炒めもの。
ピーマンの炒めものは、
オリーブオイルで炒めて、
シンプルに醤油で味付けしました👍
ささっとできる副菜です♪
☝︎昨日も喜んで、綺麗に完食したお弁当箱を見せてくれた娘。
今日も、おいしく食べてくれていると嬉しいです☺️
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎