おはようございます！
中華を食べる夜。
副菜も中華風を作りたいと思い、
シンプルなチンゲンサイ炒めが出来上がりました！
緑の野菜も、ちょっと高くなっているなぁ。
と感じるこの頃。
昨日は、買い出しに行くと、
お安いチンゲンサイを発見💡🥬
たっぷり2株使って、緑の野菜を存分に味わいました！
献立に緑の野菜があると、やっぱり嬉しいです☺️
今回のレシピは、中華風にごま油と唐辛子で炒め、
味付けは、シンプルだから簡単です！
辛さは唐辛子の量で調整してください。
✏︎レシピ⬇︎
〜チンゲンサイの唐辛子炒め〜
【材料（2人分）】
・チンゲンサイ……2株
・塩……適量
a.ごま油……大さじ2杯
a.輪切り唐辛子……1〜2本分
【作り方】
1. チンゲンサイは半分の長さに切り、茎は放射状に4〜6等分に切る。上と下の部分に分けておく。
2.中強火で温めたフライパンに（a）を入れ、下の茎の部分を入れて塩をふって炒める。
3. 油が回ったら葉の部分も加えて、塩をふって炒めて、馴染んだら完成。
娘もひと口挑戦！
「辛っ！でもおいしい！」
と、ピリ辛さがクセになっていました😄👍
中華な夕食の副菜にぜひ！
お酒のお供にも抜群です🍺
✏︎ぱぱっと簡単、チンゲンサイのおつまみレシピ⬇︎
✏︎チンゲンサイとお肉のボリュームおかず3選！⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎