おはようございます！
お酒が進む！エビとオクラのおつまみ！
先日、パート先の方と
「飲んべぇは、何でも串に刺したがるよねー🍺」
と、串焼きの話で盛り上がりました😂
エビもお肉も、なんでも刺して
居酒屋気分でサイコーです！
そんなわけで昨日は、
大好きなエビとオクラを串に刺しちゃいました😋
作り方、味付けも簡単で、
シンプルさがやみつきになります🍻
ガーリックソルトが、
エビとオクラのおいしさを引き立てて
お酒が進む！
ガーリックソルトはこちらを使いました⬇︎
ガーリックがしっかり効いて、
食欲そそる味に仕上がります！
お肉料理にも大活躍！⬇︎
さて、串焼きの作り方をご紹介します♪
✏︎レシピ⬇︎
〜エビとオクラの串焼き〜
【材料（3本分）】
・むき海老……6尾
・オクラ……6本
・ガーリックソルト……適量
・オリーブオイル……大さじ1杯
・粗挽き黒胡椒……適量
【作り方】
1. オクラ全体に塩をふり板ずりした後、ガクとヘタを切り落とす。鍋に湯を沸かし、オクラを入れて1分ほど茹でる。冷水にとり、冷めたらザルにあけて、キッチンペーパーで水気を除く。
2.エビと1を竹串に交互に刺していき、全体にガーリックソルトをかける。
3. 中火で温めたフライパンにオリーブオイルをひき、2を並べる。両面焼き色がつくまでやいて、エビに火が通ったら器に盛り付けて粗挽き黒胡椒をかけて完成。
そして、この大きいエビ！
串を持ってもどっしりしていて、
1人1本で、大満足の食べ応え。
リピートして購入している、超特大むき海老です⬇︎
下処理もしてあり、使いやすく、
食感抜群、おすすめです！⬇︎
✏︎エビ×オクラのおすすめおつまみレシピ⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎