こんにちは!

夏には、こんなお弁当が嬉しい☺️

焼きそば弁当!



食欲が湧かない暑い日も、

麺なら、するするいただけちゃう😋


しかも、ガーリックを効かせて病みつき!

豚肉とピーマンの組み合わせが

食欲そそります👌


豚汁とフルーツも付けて、

夫も喜んでくれました♪



✏︎豚汁のレシピは⬇︎




さて、焼きそばのレシピです♪


焼きそば麺は、レンジで温めてほぐしやすくし、

水を加えないから食感がとても良いです。

噛むほどにおいしい👍



✏︎レシピ⬇︎

〜豚バラピーマンのガーリック焼きそば〜
【材料(2人分)】
・焼きそば麺……2袋 → 袋の端を少し破り、レンジ(500w)で2分温める
・豚バラ焼肉用……150g
・ピーマン……3個 → ひと口大の乱切りにする
・にんにく……2かけ → 芽を取りスライスする
・サラダ油……小さじ2杯
・塩……適量
・粗挽き黒胡椒……適量
a.しょうゆ……小さじ2杯
a.鶏がらスープの素……小さじ1.5〜2杯

【作り方】
1. 中火で温めたフライパンに豚肉を並べ、全体に塩をふる。両面焼き色がつくまで焼いたら、にんにくとサラダ油を加えて炒め合わせる。香りがたったら、焼きそば麺を入れて炒め合わせる。

2. 焼きそば麺も程よく焼けてきたら、ピーマンと(a)を加えて炒め合わせる。器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をかけて完成。



✏︎レンチン麺で簡単すぐできる♪

 我が家の焼きそばアレンジレシピ5選!⬇︎