こんにちは！
朝食に、あっさりおいしい一杯😋
毎日暑くて、寝室も冷房必須のこの頃です。
そんなわけで、
冷房で冷えた体に染みる、朝の一杯！
ミスタードーナツの"汁そば"を再現したレシピ。
我が家の冬の定番朝ごはんですが、
夏の疲れた体も、ほっと癒してくれます☺️
✏︎レシピ⬇︎
〜ミスド風汁そば〜
【材料(2人分)】
・中華生麺……200g
・青ネギ……1本→小口切りにする
A鶏がらスープの素……小さじ2杯
A白だし……大さじ1.5杯
【作り方】
1. 鍋に600ccの湯を沸かし、沸騰したらAを入れて混ぜ、塩少々で味を調える。
2. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、中華麺を入れる。表記より30秒〜1分早めに茹で上げて、しっかり水気をきる。
3. 熱々の1を器に注ぎ、2を入れて青ネギを乗せて完成。
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