おはようございます!



夏休みランチにぴったり!

ぱぱっと簡単つけ麺レシピのご紹介です♪


☝︎こんなわけで、3日間公民館に通った娘。

暑い外からお腹を空かせて帰ってきて、

つけ麺を食べたら「あ〜おいしすぎるー」と、

染みている様子でした😄


宿題はと言うと……

少しは進んだようで、「(問題集は)あと国語だけ👍」と、ドヤ顔で言っていましたが、

問題なのは、、作文です😂



さて、今回のつけ麺レシピ。

冷たい麺に夏野菜をたっぷり乗せて、

体の中からクールダウンできます🎐


簡単にできてさっぱりいただけるので、

暑い日のランチに最適😋

きゅうりがフレッシュで、ミョウガの香りも爽やか、

食が進みます。

さっぱりさの中に、

あげ玉のオイルが程よく溶けて旨味をプラス👌


ちなみにあげ玉は、

カルディで購入した柚子こしょう味のあげ玉⬇︎


これまた食が進むピリ辛さがクセになります👌


中華麺は太麺がおすすめです!



✏︎レシピ⬇︎
〜夏野菜のつけ麺〜
【材料(2人分)】
・中華麺……2人前
・市販のあげ玉……適量
・きゅうり……1本 → 千切りにする
・ミョウガ……1本 → 小口切りにする
・刻み海苔……適量
・白ごま……適量
a.創味のつゆ……大さじ2杯
a.水……大さじ6杯

【作り方】
1.(a)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。

2. 中華麺は表記の時間茹でて、氷水で冷やしたらザルにあけて水気を切る。

3. 2を器に盛り付けて、上にきゅうりと、ミョウガをのせ、あげ玉お刻み海苔をかける。仕上げに白ごまをふりかけて完成。


野菜の食感が抜群です👍



✏︎夏におすすめ!中華麺レシピ3品!⬇︎





いつもご覧いただきありがとうございます☺︎