こんばんは！
先日の夕食です♪
レタスを豪快に豚バラに巻いて、
食べ応え十分ながら、レタスがあっさりしていて
パクパクいけます😋👍
レタスは、
しっかりと、きつく巻くのがポイントです。
✏︎レシピ⬇︎
〜レタスの豚バラ巻き〜
【材料（2人分）】
・豚バラスライス肉……150〜200g
・レタス1/2個
・薄力粉……適量
・サラダ油……大さじ1杯くらい
A 酒……大さじ2杯
A 醤油……大さじ1杯と小さじ1杯
A 砂糖……小さじ2杯
【作り方】
1. 半分に切ったレタスは5〜6枚重ねて、キツめに巻いていき、巻き終わりを爪楊枝で止める。同じものを2つ作る。
2. 豚バラスライス肉を5〜6枚ほど横に並べたら1を乗せて爪楊枝を外し、巻いていく。同様に2本作り、全体に小麦粉をまぶす。
3. 中火で温めたフライパンにサラダ油をいれて、巻き終わりを下にして2を並べる。全面焼き色をつける。
4.3にAを入れて中弱火にし、タレが全体に絡むまで、途中回しながら煮詰める。
食べやすくカットして盛り付け、お好みでマヨネーズを添えて七味唐辛子をかける。
レタスとマヨネーズの、間違いない組み合わせ！
甘辛だれに七味もマッチして、
お酒が進みます！
夫も娘も、大きいお口でおいしそうに食べていました！
白飯も進む🍚
✏︎おかずにも、おつまみにも◎
食欲そそる！豚肉巻きレシピ4選⬇︎
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