おはようございます！
たっぷり親子丼弁当😊
困ったときの、丼弁当😂
お弁当のおかず、何を作ったら良いか迷ったので、
安定の親子丼にしました。
夫の好きな三つ葉をたっぷりのせて。
優しい和風だしの風味と、とろとろ卵、
たまりません😋
✏︎レシピ⬇︎
〜親子丼〜
【材料（2人分）】
・鶏もも肉……150g → ひと口大に切る
・玉ねぎ……1/2個 → スライスする
・溶き卵……3個分
・三つ葉……適量 → 食べやすく切る
a.酒……大さじ1杯
a.しょうゆ……大さじ1杯とちょっと
a.みりん……小さじ2杯
a.顆粒和風だし……小さじ1/2杯
【作り方】
1. 小さめのフライパンに鶏肉と玉ねぎを入れ、100ccの水と（a）を入れて火にかける。煮たったら弱火にして、蓋をして3分ほど加熱する。
2. 蓋を開け、溶き卵を回しかける。再び蓋をして弱火で1分ほど加熱する。卵がお好みの硬さになったら、三つ葉をちらして、温かいごはんに乗せて完成。
親子丼を詰めたのは、
ご飯と具を分けて詰められる
セリアで購入した丼専用のお弁当箱。
便利です！⬇︎
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