こんにちは！
お酒のお供に最高！アボカド天のご紹介です。
久しぶりに揚げたら、
「お酒に合うなぁ」と、
濃厚でやみつきなおつまみを、ゆっくり堪能し、
お酒が進んでしまいました😚
アボカドに相性抜群の海苔を巻いて、
香りもとても良いです。
✏︎レシピ⬇︎
〜アボカドの海苔巻き天ぷら粉〜
【材料（2人分）】
・アボカド……1個
・焼き海苔……1枚 → 半分に切ったら、重ねて横4等分に切り、 8枚にする
a.天ぷら粉……大さじ3杯
a.冷水……大さじ4杯
【作り方】
1. アボカドを半分に切ったら種を取り除く。皮を剥いて8等分のくし切りにする。
2. 1に海苔を巻いていく（巻き終わりを下にしてまな板に置いておくと、アボカドに海苔が馴染みます）。
3. ボウルにAを混ぜ合わせて2をつけ、170℃に熱した揚げ油に入れて揚げる。衣がサクッとしたら取り出して油をきり、器に盛り付けて完成。
塩や、わさび醤油をつけていただきます。
サクッとしたあと、柔らか食感がたまらない👍
やみつき必至の逸品です！
日本酒はもちろん、
ハイボールにも抜群！😁
今夜のおつまみにぜひ😊
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