こんにちは！
差し入れに作ったら、とても喜ばれた
蟹ピラフ！
炊飯器で簡単にできて、
お米に蟹の出汁がしみしみ！
かに缶で手軽にできるレシピです。
殻付きで作る場合は、殻ごと乗せるとまた出汁が豊富に仕上がります。
✏︎レシピ⬇︎
〜炊飯器でかんたん蟹ピラフ〜
【材料（4人分）】
・米……2合 → 研いだら、ザルに上げて水気をきる
・蟹缶詰め……150g → 軽く絞り、汁もとっておく
・人参……1/4本 → みじん切りにする
・塩……少々
・胡椒……少々
A 顆粒コンソメ……小さじ2杯
A 塩……小さじ1/3杯
B ピーマン……1個 → みじん切りにする
B バター……15g
【作り方】
1.炊飯器内釜に米を入れ、蟹缶の汁を加えて2合の目盛りまで水を入れる。Aと人参を入れて軽く混ぜ、上に蟹身を広げて乗せる。蓋をして普通炊きする。
2.炊けたら蓋を開け、Bを入れてまぜ合わせる。塩胡椒で味を整え、蓋をして5分置いて完成。
ちょっと贅沢感があり、
おもてなしや、イベントごはんにもおすすめです♪
✏︎フライパンで簡単えびピラフ⬇︎
✏︎かに缶で作るクリームパスタもおすすめです♪⬇︎
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