こんにちは!





旬のピーマンをふんだんに使って

子どもが喜ぶ炒めものレシピ!




娘のお友達でも、

ピーマンが食べれる子が多くてびっくり!

我が家の娘も、ピーマンが大好きでよく作る一品。

ぜひお子さんに作って欲しい

ウインナーとピーマンのガーリックソテー🫑


この組み合わせ、相性抜群でやみつき必至!

ガーリックの香りも食欲そそり、夏にぴったり。



✏︎レシピ⬇︎

〜ピーマンとウインナーのガーリックソテー〜
【材料(2人分)】
・ピーマン……3個 → 種を取り、乱切りにする
・ウインナー……5本 → 2〜3等分にななめ切りにする
・しょうゆ……小さじ1杯
・粗挽き黒胡椒……適量
a.オリーブオイル……大さじ2杯
a.にんにく……2かけ → 芽を取りスライスする

【作り方】
1. フライパンに(a)を入れて中火にかける。香りがたったらウインナーとピーマンを入れて炒めていく。

2. 全体に油が回ったらしょうゆを加えてさっと炒め合わせ、器に盛り付けて黒胡椒をかけて完成。


ピーマンは炒め過ぎず、
パリッと感を残すのがポイント!
色よく仕上がります。




旬のピーマン、
ぜひ今夜のおかずにチェックしてみてください♪

✏︎Instagramもやってます⬇︎


いつもご覧いただきありがとうございます☺︎