こんにちは!
旬のピーマンをふんだんに使って
子どもが喜ぶ炒めものレシピ!
娘のお友達でも、
ピーマンが食べれる子が多くてびっくり!
我が家の娘も、ピーマンが大好きでよく作る一品。
ぜひお子さんに作って欲しい
ウインナーとピーマンのガーリックソテー🫑
この組み合わせ、相性抜群でやみつき必至!
ガーリックの香りも食欲そそり、夏にぴったり。
✏︎レシピ⬇︎
〜ピーマンとウインナーのガーリックソテー〜
【材料(2人分)】
・ピーマン……3個 → 種を取り、乱切りにする
・ウインナー……5本 → 2〜3等分にななめ切りにする
・しょうゆ……小さじ1杯
・粗挽き黒胡椒……適量
a.オリーブオイル……大さじ2杯
a.にんにく……2かけ → 芽を取りスライスする
【作り方】
1. フライパンに(a)を入れて中火にかける。香りがたったらウインナーとピーマンを入れて炒めていく。
2. 全体に油が回ったらしょうゆを加えてさっと炒め合わせ、器に盛り付けて黒胡椒をかけて完成。





