こんばんは！
シンプル、エビワンタンレシピのご紹介です。
エビがぷりっぷり！
そんな料理が大好きで、
自分のために作ったエビワンタン☺️🦐
シンプルに、エビと薬味野菜で作り、
エビのおいしさをガツンと味わえるワンタンは
家族からも好評で、15個のワンタンは
あっという間に完食。
✏︎レシピ⬇︎
〜エビワンタン〜
【材料（約15個分）】
・ワンタンの皮……15枚
・むき海老……130g → 粗みじん切りにする
・長ネギ……10cm → 微塵切りにする
・生姜……1かけ → すりおろす
・しょうゆ……小さじ1杯
・ごま油……小さじ1杯
・鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
・塩胡椒……少々
a.ポン酢……適量
a. ラー油……適量
【作り方】
1. ボウルに、ワンタンの皮意外の具材を全て入れて練り混ぜる。
2. 1をワンタンの皮で包んでいく。
3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、2をくっつかないように入れていく。1分ほど茹でたらザルに開け、器に盛り付けて（a）をかけて完成。
エビは、
みじん切りのところと、ぶつ切りのところを合わせると
いろいろな食感が味わえて、さらにおいしい👍
つるんと皮からぷりっとエビ。
簡単なので、
エビ好きさんにぜひ作っていただきたい逸品です。
✏︎ワンタンスープレシピ⬇︎
✏︎エビを使った点心風レシピ⬇︎
いつもご覧いただきありがとうございます☺︎