おはようございます！
カニカマで手軽で簡単！
蟹玉レシピのご紹介です。
あらかじめ、卵にしっかりした味をして、
あんが無くてもOK🙆♀️
だから、お弁当にもぴったり！
炒めた生姜がアクセントに効いていて
味がしまります。
フライパンに流し入れたら、
あとは待つだけ、手軽にできます。
椎茸やネギなど、具沢山！
✏︎レシピ⬇︎
〜カニカマで簡単かに玉〜
【材料(1枚分)】
・カニカマ……5本 → 細く割く
・椎茸……2個 → 石突きを切り落としスライスする
・青ネギ……2本 → 小口切りにする
・卵……3個分
・サラダ油……大さじ1杯
a.オイスターソース……小さじ1杯
a.鶏がらスープの素……小さじ1/2杯
b.生姜……1かけ → みじん切りにする
b.ごま油……小さじ2杯
【作り方】
1. ボウルに卵を割り入れを入れて混ぜておく。
2. フライパン（20cmほどのミニサイズ）を中火で温め、（b）を入れて炒める。香りがたったら椎茸を入れてさっと炒める。
3. サラダ油を加えて回したら、1を流し入れ、カニカマを加える。具材を均等に広げながら、さっと混ぜ全体に青ネギをちらす。
4. とろ火にして蓋をしたら、10分ほど焼く。表面が固まったら、取り出して、食べやすくカットする。
フライパンは、
20cmほどの小さめサイズを使います。
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