今日はバレンタイン。
ということで、我が家もささやかながら
バレンタインムード。
スイーツは、あまり食べない私。
（食べれないわけじゃなく、たまに欲したときには食べます）
もちろん作るのも苦手。（というより、挑戦しない）
しかし、金曜日の朝。
娘が、
「お休みはパパにバレンタイン作りたいから、ママ、チョコかっておいてね！」と。
スイーツつくれねーよ！
と心の中では思いつつも、
娘がパパに作りたい。という気持ちを大事にしたいので、苦手なことにも挑戦。
いろいろネット検索をしていると、
こんな私にベストなレシピを発見。
お馴染み"マカロニメイト"に載っていたレシピです。
しかも、ランキング1位！
☝︎5位まで載せて、4位にいる私の記事もちゃっかりアピール（笑）
さておき、このマフィンレシピ、
ホットケーキミックスでできるから、お手軽。
スイーツ作りは初心者の私もラクラクで作れて
味もおいしくできました！
形はちょっとイマイチな感じで焼けましたが…
娘に味見をしてもらったら、
おやつにペロッと完食。
簡単だから、家族のバレンタインプレゼントに
どうですか。
今年はコロナ禍で、家族だけでのバレンタインも少なくないかと思いますが、
旦那さんやお父さんにサプライズ。というのも良いですね。
娘のひと言がきっかけで、
私も夫に感謝を込めて、ちょっとしたサプライズが出来ました。
これを準備して、娘は就寝。
娘は
「パパ帰ってきたら喜ぶかなぁ」と何回も言いながら、
すみっこぐらしと、ハート型のチョコを作って。
その言葉が愛情としてたっぷり入っているから
大喜びするに間違いない。と思いながら
帰ってきた夫の反応を見る私と娘。
（地震で娘も起きてしまったため、一緒に）
結果、
顔をにんまりさせて喜ぶ夫でした。
あらためて家族って良いなぁ。と感じました。
しかし、
深夜12時帰宅の夫には、流石におあずけ。
甘党。プラス仕事で疲れて
今すぐにでも食べたそうな顔でしたが、
体のために。（これもこれで私の愛情です）
きっと、今日起きたらすぐに食べるでしょう（笑）
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