おはようございます！
スシローに行ったら、毎回食べる
寿司屋のブロッコリーサラダ。
おいしいので、おうちで作ってみました。
明太マヨがやみつきで、カニカマも合う。
硬めに茹でたブロッコリーが、こりこりして
これまたやみつき。
出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてから食べるのがおすすめです。
〜ブロッコリーとカニカマの明太マヨサラダ〜
【材料（2人分）】
・ブロッコリー……80g → 1分ほど塩茹でしたら、ざるにあけて冷ます
A カニカマ……4本 → 半分に切り細く割く
A 明太子……20gくらい
A マヨネーズ……大さじ1〜1.5杯
【作り方】
ボウルにAを入れて、水気を切ったブロッコリーを加えて混ぜ合わせて完成。
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