こんにちは☺︎☀︎
結構前の晩御飯で、失礼します😆
夏にがっつり食べたかった日の
ワンプレートごはん!
○ポークジンジャー○
豚肩ロース厚切り約300gを軽くたたき、
5〜6等分にして塩胡椒少々して少し置く。
焼く前に小麦粉を軽く付けはたいて、オリーブオイルをひいて、強火で両面焼いたら、
酒大さじ2・ケチャップ大さじ2・はちみつ小さじ2・醤油小さじ1弱・鶏がらスープの素小さじ1/2・おろし生姜の合わせ調味料で煮詰めました！
○ハーブソテー○
豚肩ロース薄切りにハーブソルト・ブラックペッパー・乾燥バジルをして揉み、オリーブオイルで焼きまさした！
レモン絞っていただきます！
たっぷりサラダと冷製パンプキンスープと一緒に。
昨日は
気持ち良い秋晴れで☺︎✴︎
久々に娘とゆっくり公園で遊べました☀︎
今日も秋晴れ
☺︎☺︎良い1日をです☺︎☺︎