ふわふわ~ん**豆腐deお好み焼き | Kikiのキャラ弁1年生
2011-08-05 08:19:55

ふわふわ~ん**豆腐deお好み焼き

テーマ:ヘルシーメニュー

きのうは誰も何にもしたくなくて

甥っ子のお迎え行く直前まで献立が決まりませんbell



「ごはんは炊かないとないしなぁ

でも、そこまで食べないし…

(じぃさまがいないとごはんなくてもOKな我が家)


暑いからそうめん??

冷凍庫に春巻き入ってなかったっけ??

てか、ラーメンでもいっかぁ…


あっ、でもキキはお昼食べたんだよねー

んー悩む悩む



と母様笑



結局お好み焼きになりましたお好み焼き
Kikiのキャラ弁1年生-お好み焼き




キキは小麦粉なしで自分のだけ作ったよークッキング



作り方(1人分)

*絹ごし豆腐  1/4丁

*卵        1/2個

*ほんだし    小さじ1/2

*キャベツ    1枚

*もやし      ひとつかみ

*桜エビ      大さじ1   

*豚肉       2枚



1.ボウルに豆腐と卵を入れ滑らかになるまで混ぜる泡だて器


2.ざく切りキャベツともやし・ほんだしを入れグルグル混ぜる


3.フライパンにタネを入れたら豚肉を乗せるぶた

  (テフロンじゃなかったら油ひいてね!!)
Kikiのキャラ弁1年生-お好み焼き


4.両面こんがり焼いてできあがりーaya



小麦粉を使ってないからふわふわ~んニコハート

とってもヘルシーなのに、栄養満点!!



豚肉はロース使った上に脂部分をはぎ取って構えましたぴかっ!

おかげで大丈夫~ピース笑



ひさびさにガッツリ食べられた気がします好
Kikiのキャラ弁1年生-お好み焼き


ごちそうさまでしたーペコリ



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