ヘルシー☆白滝のコク炒め | Kikiのキャラ弁1年生
2010-06-25 08:02:31

ヘルシー☆白滝のコク炒め

テーマ:ヘルシーメニュー

おはようございます上げ上げ

日本勝ったんですね(o≧▽≦)oガンバレ

夜観戦しますbell




ちょっぴりハードな旦那様汗



昨日は5:00から出勤で夕方帰ってきたのですが

次の仕事が22:00からえ゛!



キキが寝静まってる2:00に帰ってきて

キキが眠りこけっている5:00からまた出勤です汗



仕事始らなかったら付き合ってられますがちょっとムリ笑

寝かせてもらいました寝る



午前には帰ってくるからゆっくり休んでもらいましょ好

キキはいないしねぴかっ!



こんな勤務形態だったので、食べたらすぐ寝る!!

って感じだったんですよね↓↓


あまり胃に負担掛けないようにヘルシーメニューキラキラ☆

サイドメニューもヘルシーに

ぴかっ!白滝のコク炒めぴかっ!
Kikiのキャラ弁1年生-白滝



「和」なんだけど、バターでコクを出しましたにゃ


作り方

*白滝    1袋

*シイタケ  4個

*桜エビ   大さじ2

*バター   大さじ1

*めんつゆ(ストレート) 25cc

*酒      大さじ1

*酢      大さじ1



1.白滝は食べやすい長さに切り、シイタケは縦に4等分する椎茸


2.フライパンにバターを入れ熱し、①を炒めるaya


3.調味料を入れ水分が飛んできたら桜エビを加え出来上がり上げ上げ



桜エビの塩分でめんつゆは調整してくださいね好



そして、なんといってもお酢がポイント!!

バターじょうゆってキキ苦手なの涙

じゃがバターとかあるでしょ…アレダメ…



でも、バターもしょうゆもバラバラなら好きなんですbell

一緒にするとどうしても脂っこさを感じてしまって苦手なんですよね…



そこでお酢の登場キラキラ

たった大さじ1のお酢なのにあっさりまとめてくれるんです音符

でも、バターの風味もしょうゆも生かされてる!!



普段からお酢は使うのですが、夏場はさらに登場しますキャッ

大学芋にもお酢使いますしねンフフ



ラーメンにもお酢入れるし、漬けもの・煮物・炒め物

なんでもかんでも入りますラブ

ラーメンに入れたら旦那に引かれたけど昔から入れてるんだいヽ(`Д´)ノ



昔はポン酢で精一杯で苦手だったのに不思議悩む

歳…かな??ガクリ



それでは午前の部行ってきま~すあげ




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