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2014-11-30 18:50:43

おうちバル会*たらこ乗っけスクランブルエッグ

テーマ:イベント料理




ふわとろスクランブルエッグ♡

バターで焼き上げたちょっとリッチ仕上げ。

こうして盛り付ければプチパーティにピッタリでしょ?



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おうちバルの料理レシピ
おうちバルの料理レシピ



作り方(4人分)

卵…2個

牛乳…大さじ2

バター…5g

たらこ…適量

小エビ…4つ



1.卵をボウルに割入れ牛乳とよく混ぜ合わせる。


2.フライパンにバターを熱し、①を一気に流し入れ

  ゆっくり大きくかき混ぜ半分ほど火が通ったら火を止める。


3.器に盛り、たらこと小エビを乗せ出来上がり。





たらこの塩分があるので卵への味付けはしてません。

いつもは調味料入れたりするんだけどね~。

今回はシンプルに♡





たくさん並んだ料理の中で一番シンプルなスクランブルエッグだけど

華やかな演出をしてくれた大切なお料理となりました~




もっともっとバル会料理あるわよ~ww


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