皮膚炎を予防することから発見された水溶性のビタミンで
ピリドキシンとも言います
たんぱく質代謝の主役的存在で
肉や魚などのたんぱく質を多く食べる人は必要量も
【働き】
たんぱく質を作る
アレルギーを防ぐ
肝脂肪の蓄積を防ぐ
経前症候群を軽減する
【不足すると】
貧血、肌荒れ、鼻口目のあたりの皮膚炎、ニキビ、口内炎が出やすくなります
【摂り過ぎると】
通常の食生活で摂りすぎることがありませんが、サプリメントなどで大量摂取すると、感覚神経障害やシュウ酸腎臓結石などになる危険があるそうです
【上限量】
18歳以上の男女ともに60ｍｇ/日
推奨量は18歳以上の女性1.2ｍｇ／日、男性1.4ｍｇ／日
