ナスの料理別カロリー

茄子が美味しい季節

油との相性がとても良いので

つい油炒めが多くなりがち

さて

ナスは調理法でエネルギーはどう変化するのでしょうか

100ｇのナスの場合は

お浸し26kcal

炒め煮97kcal

なべしぎ120kcal

素揚げ　155kcal

天ぷら　234kcal