読まなくてもいい本 減塩について患者の体験をまとめたイラストが主体の本です。 1冊762円なそうです。 千田弁護士と奥様の食事療法が詳しく綴られています。 透析寸前だった千田さんが、食事療法で健康を取り戻した経験を元に書いているのです。 非常に説得力があり、患者目線がとてもわかりやすく 私達、栄養士もとても勉強になる本の内容です