スパイスの効果スパイスの多くは 熱帯地方の植物由来です 熱帯地方で育った植物の実には がんや腫瘍の発生要因であるフリーラジカルを抑制する 抗酸化作用の高いフィトケミカルが 多く含まれています しかし スパイスの使いすぎは味覚を麻痺させ 塩分過多になってしまうので ご注意を