６歳から12歳の時期を学童期といいます
最もカラダが成長する時期
カラダを作るたんぱく質の摂取にポイントをおきましょう
カラダを作る＝肉
学童期は日常生活に必要な栄養だけでなく
カラダを構成する栄養素も必要です
身体はおもにたんぱく質で作られているので
肉類を食べることが大切
しかし
肉類だけをたくさん食べると
中性脂肪を摂りすぎてしまいます
たんぱく質は欠かせませんが、ビタミンやミネラルを一緒に摂取することによって
はじめて身体が作られるのです
野菜もたくさん食べましょう
外に出て体を動かしましょう
骨はほとんどカルシウムから作られます
そして、カルシウムはビタミンDがないとうまく体内に吸収されません
ビタミンDは、太陽の紫外線に当たることで体内で合成されます
骨作りの大切な時期の学童期は
できるだけ外に出て身体を動かすことが大切
旬のものを食べるようにしましょう
同じ食品でも栄養価が季節によって違います
基本的に旬のものはおいしいだけではなく、栄養価も高いのです
旬を知ることは食品に興味を持つことになるので、旬の食べ物を食卓に並べましょう
食事は家族と楽しく食べましょう