名古屋市千種区 本山駅から徒歩9分
駐車場2台完備
お子様連れ、初心者様大歓迎
練り切り・月餅などの和菓子教室
Honey Craft《ハニークラフト》
公式ライン➡️ ★★★
LINE ID @589blhpu
最新スケジュールスケジュール➡️★★★
お問合わせ➡️★★★
レッスンメニュー➡️★★★
春になったらいそいそと
桜餅を作り始めます。
かき氷はじめました
みたいな感じで
「桜餅はじめました」
桜餅って、この葉っぱの塩気もいいし
何よりも、道明寺が好きです♡
和菓子屋さんに行っても、
道明寺でできたお菓子を
つい買ってしまいますw
そんな道明寺粉ですが、
粒の大きさが色々あるんです。
スーパーでよく見かける道明寺は
粒が大きいので、おはぎのような感じ。
写真の下に写ってるのは、
5割中粒です。
本当に粒が小さくて、
お餅に近い食感になります。
5割があるってことは他もある!
全粒〜6割まで
自分で作れるようになるとね、
好みの粒で作れるようになるんです♪
そしたら、さらに好きになっちゃう♡
当教室でもね、桜餅のレッスンの時に
色んな粒の大きさを用意してみようかな〜って
思ったりしてます!
3月からレッスン募集!って言ってますが、
まだ柏餅が出来てないという大失態💦
今週中には、詳細をお知らせするので
もう少しお待ちくださいね!
そして、詳細も出ていない中、
ご予約を頂いて
本当に嬉しい限りです♪
全力で頑張ります💨
・JSA アイシングクッキー認定講師
・JSA デコメレンゲクッキー認定講師
・JSA 水菓子アート認定講師
・JSA 練り切りアート マスター講師
・JSA ケーキポップス認定講師
・JSA 干菓子&半生菓子認定講師
・JSA 月餅アート認定講師
・ペーパークラフト Close To My Heart Japan 公認メーカー