かくれ家の突き出し

　砺波駅前商店街、これまた人気店で、週末はなかなか入れない「かくれ家」さん。昨日、９時過ぎに運よく入れました。
　焼き鳥、モツ鍋など、特長あるメニューの中で、一番驚いたのが突き出しのこれ。
「〆サバとカワハギです」といって出されたのですが、サバはほとんど新鮮なお刺身だし、なにやら白いものにあえてあるカワハギのお刺身も新鮮さがばっちり伝わる出来。
「突き出しにお刺身の出るのも珍しいよね」と言いながらいただいてきました。
　諸事情で、今回の席はアイドマセンサーさんにごちそうになってしまいました。ありがとうございまーす♪