東府中病院のブログ

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東府中病院の公式ブログです。
当院からのお知らせなどをタイムリーにお伝えしていきます。

 

 

 

こんにちは晴れ

管理栄養士のOですニコニコ

 

 

本日は東府中病院の夏の恒例行事花火夏祭り花火

 

 

お食事は、縁日をイメージした

●●●夏祭りランチ●●●

をお召し上がりいただきましたにっこり

 

 

 

本日のメニュー

       ★混ぜそば風フォーガー

 

        ~縁日プレート~

        たこ焼き風唐揚げ

        そぼろのレタス包み

        とうもろこしムース

        南瓜カステラ

 

        ★ビー玉浅漬け

        ゼリーポンチ


インスタグラムにも写真を投稿しましたので、ご覧くださいスター

https://www.instagram.com/higashifuchuhp/?hl=ja

 

 

 

 

 

 

 

二重丸混ぜそば風フォーガー

 

『フォーガー』とは、鶏ガラの出汁を使ったベトナムの麺料理で、〈ガー〉は鶏肉を意味します。

 

ベトナムでは、日本のそうめんやうどんのような存在で、

屋台料理としても人気のある料理ですウインク

 

ライムを添えて清涼感のある見た目と味にしていますキラキラ

 

 

 

 

 

 

二重丸縁日プレート

 

・そぼろのレタス包み

・たこ焼き風唐揚げ

・とうもろこしムース

 ~トルティーヤ添え~

・南瓜カステラ

 

いろいろな食感のものをがあり、

縁日に来たような気持ちで楽しんで頂けるプレートですOK

 

 

 

 

 

 

 

 

二重丸ビー玉浅漬け

 

ビー玉のように丸くした野菜を浅漬けにしましたスプーンフォーク

コロコロした見た目もかわいらしい副菜でしたハートのバルーン

 

 

 

 

 

 

 

 

二重丸ゼリーポンチ

 

金魚鉢のようにゼリーで作った金魚が入っています金魚

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は、お食事の配膳と一緒にくじ引きを開催流れ星

スタッフもハッピを着て盛り上げました祭笑い

 

 

 

 

 

景品の紙風船は上のお子さんと遊んだり、

ベビーベットの上につるして赤ちゃんと楽しんでくださいニコニコ

 

 

 

 

 

患者様の夏の思い出の一つになれば嬉しいです風鈴ハート

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残暑が厳しい日が続きますが、

体調管理に気をつけて乗り越えましょうダッシュ

 

 

 

 

 

 

次回の行事食は『十五夜』を予定しています爆  笑

お楽しみに飛び出すハート