使う食材はこれ
鷄むねスライス（このパックの半分使用。本当はももの方が美味しいのですが、これはスライスしてあるから手が汚れないし、すぐ火も通る
）、玉ねぎ1／4、卵🥚2個そして、冷凍ごはん。ネギは最後の飾り用。
そう
親子丼です。
どうせ、高級鷄でもないので邪道かもしれないけど軽く炒めます。炒めた方が美味しいのだと自分に言い聞かせます。。
一緒に玉ねぎも炒めます（これで煮込む時間ほぼ不要）
火が通ったら調味料など追加
水:80ml
顆粒だし:大さじ1／3杯
砂糖:大さじ1／2杯
酒:大さじ1／2杯
みりん:大さじ1杯
醤油:大さじ1杯
大体です。大体
で、こんな感じ
そしてちょっとグツグツ。。
最後に2個分のとき卵🥚をかけて、
半熟になるころを見計らって
火を止めて完成
ご飯の上にかけて出来上がり
もちろん冷凍ごはんはレンジでチンしてますよ
めっちゃ美味いっす😋
ごちそうさま。
あ⁉️ 最近ではチンするとは言わないか…。。