亡くなった叔母の輪島塗の漆器これを活かして料理がしたい。義母の故郷、能登の里山の調味料などを使い主婦業と両立させながら夢を追いかけている毎日です。
肉じゃがの残りに
カレー粉を入れて
片栗粉でとろみをつけます