２ / １６（土）起床後、車でディーラーへ。メンテナンスのために数日車を預ける事になったので。。
ディーラーに車を預け、そこから走って帰宅。途中、ラーメン二郎一之江店の前を通ったら、もう開店していた。ここは日、祝は10時オープンなんだな。。店内満席で外待ち２名。今度開店時間を狙って来てみようかなぁ。。でも今の私に二郎が食べれるだろうか。。
船堀の大島にもすでに列ができていた。まだ開店まで30分以上あるのに。。
７km走って自宅に到着。シャワーを浴びて出かける支度。今日は土曜出勤の前にスタッフと会食を予定しているので、電車で末広町へ向かった。
今日の昼食はおなじみ久保田。ここは客層も良く、静かなので打ち合わせを兼ねた食事に最適なのだ。
2階のテーブル席に案内され、注文はいつもの肝焼きと上うな重定食を。今日はシリアスな話があり、アルコール抜きで。。
相変わらず美味い鰻。この安定感は何なんだろうね？ 通算１０回くらい食べてると思うが１度もハズレが無い。
今日も大満足でお店を後にした。スタッフにも想いは伝わったと思う。お互い頑張るしか無いよ。それが例えイバラの道でも。
お店の前でスタッフと別れ私はそこから歩いてオフィスに向かった。いつもの土曜出勤だ。やれやれ。。。
業務は夜まで掛かり、終了後は電車で帰宅した。
今日の夕食はセブンイレブンで販売されている、とみ田監修の豚ラーメンを３個買って来て、これに角煮とヤサイを加えて鍋二郎風にしてみた。このラーメンを３つレジに持って行ったら店員に半笑いされたが。。。
ホットプレートにこの３個を入れて温めつつ、別にモヤシ２袋、野菜ミックス１袋を茹で、これにレトルトの角煮も加えて鍋に加えた。
ではいただきます。 うん、雰囲気出てるなぁ。。卵ですき焼き二郎風にしてみたり色々試したが、粉チーズが１番合っていた。
二郎を食べたことのない娘たちも美味しいと言ってくれたので、やって良かったよ。でも太るぞこれ。（笑）