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食事に関しては 中年おじさんの外食・総集編(hide001dd’s diary）
中年夫婦の外食3 も参照ください
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２０２４１１０３ 昼食
齋藤修家の食事 昼食は｢麺｣or｢丼｣
今日は麺
｢肉うどん｣
昨夜の焼肉が多少残っていた。麺は饂飩がある。そうなれば、妻が好きな｢肉うどん｣にしてみた。キャベツもあったので、キャベツは玉子と合わせて、即に言う｢きゃべたま｣にした。肉は兆良い、ロースの豚肉があったので、2枚程度最後にのせてみた。まだ昨日の延長のような饂飩。意外と彩りも良く仕上がり、同然ボリューム感も十分にだされていた。汁の味付けは、塩と出汁を基本とした、関西風。出汁の味ともあっていた。
その１
