おせちには、くわい。

いよいよ、明日は、大晦日～

ですが。。

例年のごとく、３０日の今日も、お施主様と打合せ～

帰りの際の決まり文句も、例年のごとく。。。

「では。お正月明けに、プランお出しいたします～」

ということで、仕事をためこんでのお正月。。。

でも。

お正月には、やっぱり。おせち!!!

おせちには、やっぱり、くわい!!!

今日、くわいを買ってきましたっ

くわいは、芽があるので、

「今年一年、芽が出ますように。。。」という縁起物。

子供の頃から、おせちにくわいは当たり前だったのですが、

それって関西のみ???

３０年近く前に、ここ福井に来てはじめてのお正月には

どこのスーパーに行っても、くわいがなくって、哀しかったなぁ。。。

でも、今は、あるんですねぇ。ちゃあんと。

ちょっと、ほろにがいくわいの味が、

私にとってのお正月の味です。

大阪の父と母を思いながら。。。

今年も、関西風おせち、すこしだけ用意します～

そして。あとは。。。仕事もっ、がんばろっと～