中華料理満喫中o(^-^)o

久し振りに鮮魚の香味ソース蒸しo(^-^)o
今日は、鯛になりました。紹興酒との組み合わせもgood

この他にも、豚の角煮風に栗を使ったソース
海老の擂り身を使った豆腐の蒸しモノをいただきました。
今宵は、穏やかな気分でジャスミン茶もいただいてるヒデちゃんでした。o(^-^)o