*写真の料理とは異なります
11月和食クリスマスパーティー会のお知らせ
古伊万里 錦手と J.L Coquetを使用したテーブルデコレーションで、
大人のための 和食クリスマスパーティ をお楽しみいただきます。
ご紹介のない方につきましても、
継続して通うことを前提に、入会を強くご希望くださる方に限り、
11月の和食会では、
ご家庭のクリスマスパーティーや
忘年会の食卓にもそのまま取り入れられる華やかなメニュー をご紹介いたします。
年末・年始のお集りにもきっと役立つ
くえ・白子・香箱蟹・和栗・蕪・・・
季節の食材を贅沢に使ったラインナップです。
もちろん、無駄なくツルッと蟹の身を出す方法も実際にレッスンでお伝えします🦀✨
特別なシーンにふさわしいレシピと共に、和食ならではの繊細な味わいをご堪能ください。
<メニュー>
いんげん あえない胡麻和え
炙り帆立 蕪 ゆずジュレ
白子 ゆり根 グラタン
<やま幸>くえ 車エビ 白みそ 冬支度の養生鍋
香箱蟹 土鍋ご飯
和栗マロンパイ バニラアイス添え
<日程•費用>
会員限定Instagramをご参照ください

