和食レッスン|南麻布の料理教室「日々彩々」古伊万里の器で楽しむ秋 | 港区南麻布 会員制 料理教室 日々彩々 

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日々の暮らしの中に季節の色を感じ、花や器を設え、食を囲み美しい時間を分かち合うサロン「日々彩々」。食を中心に季節の感性と設えの文化を楽しみながら、品格ある時間を共有する紹介制・会員制のプライベートサロンです。

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*写真の料理とは異なります

11月和食クリスマスパーティー会のお知らせ

 

古伊万里 錦手と J.L Coquetを使用したテーブルデコレーションで、

大人のための 和食クリスマスパーティ をお楽しみいただきます。

 

ご紹介のない方につきましても、

継続して通うことを前提に、入会を強くご希望くださる方に限り、

ウェイティングリストへのご登録を承っております。

 

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11月の和食会では、

ご家庭のクリスマスパーティーや

忘年会の食卓にもそのまま取り入れられる華やかなメニュー をご紹介いたします。

 

年末・年始のお集りにもきっと役立つ

くえ・白子・香箱蟹・和栗・蕪・・・

季節の食材を贅沢に使ったラインナップです。

 

もちろん、無駄なくツルッと蟹の身を出す方法も実際にレッスンでお伝えします🦀✨

特別なシーンにふさわしいレシピと共に、和食ならではの繊細な味わいをご堪能ください。

 

<メニュー>

いんげん あえない胡麻和え

 

炙り帆立 蕪 ゆずジュレ

 

白子 ゆり根 グラタン

 

<やま幸>くえ 車エビ 白みそ 冬支度の養生鍋

 

香箱蟹 土鍋ご飯

 

和栗マロンパイ バニラアイス添え

 

<日程•費用>
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