先々週も息子と麺を食べに行ったけど、
先週もお互いに出かける前に、一緒に麺屋さんに寄りました。
つけ麺102さん・・・でも今回は新しいのではないです。
今年の冬の豚煮干しつけ麺が、早くも復活。
本当は通り過ぎて別なお店に行く予定が、
息子が豚煮干しならもう一度食べたいと、入店でした。
これこれ、脂っこいように見えて、そうでもない、
でもスープの味はしっかり絡んでくる、
そして、麺が主役！
何度も書いて書いてきましたが、ここは麺が主役なの！
それだけでも大満足なのに、お店の方の挨拶が気持ち良いです。
ごちそうさまでした！ 