秋のランチメニュー♪ | ひばりの郷のブログ

ひばりの郷のブログ

千葉県八千代市の地域密着型特別養護老人ホーム・小規模多機能ケアひばりの郷の行事や日々の出来事をお伝えしていきます。

台風が去って、関東も今週から秋晴れ 晴れ ですね。

 

 

10月31日は・・・ハロウィンの日 ですよ   かぼちゃ かぼちゃ かぼちゃ 帽子

 

 

ひばりの郷も かぼちゃのおばけ おばけ があちらこちらに・・・とってもにぎやかです ハロウィン♪

 

 

今回は、鉄分豊富な食材をご紹介します (*^-^*)b きらきら 

 

 

ごはん 9月27日  ごはん・煮込みハンバーグ・ほうれん草とコーンソテー・スープ・オレンジ

 

 

緑黄色野菜の中で、ほうれん草が鉄分を多く含んでいるのは有名ですよね !!!

 

 

ごはん 9月28日  ごはん・あじフライ・ひじきの煮物・ブロッコリーゴママヨ和え・みそ汁

 

 

ひじき・わかめ・昆布などの海藻類も鉄分が豊富な食材です きらきら 

 

 

鉄分は日本人が不足しやすい栄養素のひとつだそうです ロボコン

 

 

体内の鉄分が不足すると、疲れやすく動悸・息切れなどの症状がでます。

 

 

毎日の食事で鉄分豊富な食材を意識して取り入れたいですね (*^-^*) はーと

 

 

 

ひばりの郷 事務 ポテトヘッド

 

 

HP : http://www.hibarinosato.jp/