秋のランチメニュー♪ | ひばりの郷のブログ

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千葉県八千代市の地域密着型特別養護老人ホーム・小規模多機能ケアひばりの郷の行事や日々の出来事をお伝えしていきます。


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食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…。みなさんはどんな秋をお過ごしですか びっくりはてな!

 

 

やっぱり 食欲の秋 ぺこ はあと 今回は、年中出回っている身近な食材 『じゃがいも』 に注目です。

 

 

品種によっても違いますが、ちょうど今の時期が旬なんですよ きらきら じゃがじゃがじゃが きらきら

 

 

ごはん 10月2日 ごはん・豚肉の生姜焼き・じゃがいものトマト煮・わさび和え・みそ汁

 

 

じゃがいも じゃがいも トマト トマト の洋風コンビ。 たまねぎ 玉ねぎ の甘みも加わっておいしいです おんぷ♪

 

 

ごはん 10月8日 ごはん・かに玉あんかけ・じゃがいものそぼろ煮・胡瓜と大根おかか和え・みそ汁

 

 

ほくほく じゃがいもに、 とろ~り そぼろあんかけが相性バツグンです。

 

 

じゃがいもは、定番のカレーや肉じゃがからポテトサラダにフライドポテトまで てんてん

 

 

さまざまな調理法で幅広く活躍する優秀な食材です カレー カレー☆ サラダ マクド

 

 

これからの寒い季節は、シチューやおでんなど体が温まる料理にもひと役かってくれますね ニコ ハート

 

 

ひばりの郷 事務 ポテトヘッド

 

 

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