夏のランチメニュー♪ | ひばりの郷のブログ

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千葉県八千代市の地域密着型特別養護老人ホーム・小規模多機能ケアひばりの郷の行事や日々の出来事をお伝えしていきます。


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今年も花火大会 花火 や夏祭り 祭り など賑やかな季節となりました。カキ氷 カキ氷 カキ氷 氷

 

 

夏休みは帰省する方や旅行に行く方も多いですよね 富士山&新幹線 飛行機

 

 

今回は、食べるとどこか懐かしくホッとする和食の定番「煮物」に注目です。

 

 

肉じゃがや筑前煮、ひじきなど煮込む食材を変えればバリエーション豊富ですね! o(^▽^)o

 

 

ごはん 7月19日  ごはん・やわらかカツ・切り昆布の煮物・マカロニサラダ・みそ汁

 

 

昆布に含まれる「ミネラル」は牛乳の23倍もあるんですよ !+

 

 

汗をかいてミネラルが不足しがちな暑い時期には、もってこいの食材ですね わかめ 魚 わかめ

 

 

ごはん 7月20日  ごはん・カレイの梅焼き・じゃがいもと厚揚げ煮・かぶのサラダ

 

 

ほくほく ~Э のじゃがいもと味の染みた厚揚げ 厚揚げ にほっこりと癒されます。

 

 

各地で厳しい暑さが続いております 太陽

 

 

水分・塩分補給をこまめに熱中症対策をして、この夏を乗り切りましょう 風鈴

 

 

ひばりの郷 事務 ポテトヘッド

 

 

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