長野市で活動中の電波ニューハーフ(タロット占い師・レイキヒーラー)☆ひばり☆です。



先日、鑑定にいらしたM.Uさん

そして、鑑定後にM.Uさんと合流したM.Mさん

お二人ともリピーターさんで、オフ会の常連さんでもあり、オフ会をきっかけに仲良くなったようで、嬉しい限りです(*^▽^*)


この日、私も久しぶりに夜の仕事がお休みだったので、3人で(&マスターも入れたら4人)でお喋りしながらお酒をのんだのですがね。


その際に、お二人から


「お忙しいのはわかっているんですけどぉ~、ひばりさんのブログ、励みにしているので頑張って更新してくださいよぉ~」


「そうそう!それに、救いを求めて「長野市 占い師」で検索している人も多いと思うのでぇ~」


と、やんわりお説教をされました(笑)


どうも、すみませんm(_ _ )m

がんばって更新したいと思います。


ちなみにこの日、かねてから、マスターから「ピルピル作れるようになりたい」と言われていたこともあり。

(ピルピルというのは、エビなどをガーリックオイルで煮込んだスペイン料理)


また、食いしん坊のお二人が遊びにくるということもあり、お料理教室をしたのですが(大袈裟)


ちょっとしたアクセントで入れるはずの鷹の爪を、ドバっと入れてしまい…

手が滑ったのよ…


激辛料理になってしまいました(笑)


辛い物が苦手なM.Uさんと、マスターは、汗をダラダラ流してたべてくれました…すみませんm(_ _ )m



さて、先日11月4日に、新月恒例の電波オフを開催しました。


今回は、参加者4名と、小規模なものでしたので、特にタロット教室らしきことをするわけでもなく、ただただ好き勝手に飲んで騒いだ感じでした(笑)



今回、私がご用意した料理、メインは「ムサカ(ブルガリア風)ハロウィン・バージョン」です。


完全に、私の創作料理(笑)


ムサカという料理をご存知でしょうか?


ギリシャ料理なんですけれど、玉ねぎなどと一緒に炒めたひき肉とジャガイモ、ナスなどを耐熱皿に重ね、上にホワイトソースをかけてオーブンで焼く料理なのです。

(興味のある方は、ネットでレシピを調べてみてくださいね♪)



この料理、ブルガリアにもありまして、ギリシャ風とはちょっと違うのです。


まず、一般的にナスは使わず、ジャガイモと炒めたひき肉のみ。


そして、大きく違うのは、一番上にホワイトソースをかけず、ヨーグルトをかけるのですよ。

(これも、ネットでレシピが多数、公開されています)


で、今回、ハロウィンが終わったばかりだし(当日ではないけど)、一応それらしい料理を作ろうかな?


なんて思ったものの、ハロウィン=かぼちゃという安易な発想しか出て来なくてですね(笑)


『かぼちゃのパイ?…いやいや、めんどくさい 酒のつまみにならんだろ!』


と。


いろいろ考えているうちに…っていより、冷凍庫に入っている食材を見ていて思いついたのが


「ムサカを、ジャガイモを使わずにカボチャでやってみたらどうだろ?」


「カボチャって言えば、なんとなくヨーグルトと相性が良さそうだから、ブルガリア風のムサカで!」


「いっそ、思いっきりヘルシーにしてみよう!」

(ヘルシーな食事を心がけている、こうちゃんも参加してくれるようだったし)


ってなわけで、鶏むね肉のミンチを100グラムに、キノコのみじん切りを200グラムほど加えた、なんちゃってミートソースをつくりましてね。

(ちなみに、分量は、目分量(笑))


カボチャと交互に重ねて、ヨーグルトのソースをかけて、オーブンで焼いてみたわけです。



おいしくできているかどうかも謎なのに、味見をせずに、皆さんに出してしまいました(笑)


たぶん、結果オーライ(笑)



あ、あと小さなお子様がいらっしゃる参加者(マスター含む)には、先日の記事で紹介した、ハチミツ・クッキーをプレゼントしました(→クリック


チビちゃんたちがいたずらしたら、困るでしょ?(笑)



まぁ、こんな感じで、毎回、私がご用意しているお料理も、私なりに趣向をこらしているつもりなので、お時間のある方は、ぜひ次回、参加をご検討くださいね♪



ところで次回の予定ですが…


12月3日(火) 21時集合(目安)


で、予定しております。

もしかしたら変更の可能性がありますが、変更の場合でも、たぶん12月2日、あるいは4日だと思われます。



M.UさんとM.Mさんのように、新たな交友のきっかけにもなりますし、小さなお悩みなら自分で解決を導き出せる「タロットの活用法」の伝授などもしています。


参加ご希望の方は、メールなどでご連絡くださいね♪



読んでくれて、ありがとう(*^▽^*)




鑑定に関するお問い合わせ
jade-crystal5151◎hotmail.co.jp
(上記アドレス「◎」を「@(アットマーク)」に変えて、送信してください)


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