ストック酒、開けました。
佐賀の富久千代酒造、鍋島 純米吟醸酒 NEW MOON しぼりたて生酒。
酒米はお初の雄山錦、精米歩合５０の生酒です。
このお酒、鍋島を取り扱っている酒屋店主から、美味しいからぜひ呑んでみてと薦められたもの。
ワイングラスに注ぎ、口に含んだ瞬間…ニヤけが出てしまった…
コレは久しぶりに出会った旨酒！
米の旨みが濃厚で、大好きな田酒を思わせる味わいでした。
ラベル下に早く飲みなさいと書かれていたので、無理して従っているところです。
店主、美酒を薦めてくれてありがとう⭐︎