キッチンで小さなパン教室をしているマコです
いよいよ今年最終月のパン教室は
クリスマスの季節にぴったりなチョコカンパーニュです
シェリー漬けのクランベリーやジュエリーレーズン、
チョコチップ、ナッツ類、フィグなどなど
お好きなものを練りこんだ、見た目もお洒落なカンパーニュです。
練り込みが少々大変でしたが、皆さまキレイに出来ました
おまけは成形の楽しいエピを作りました
シュトーレンにハマっている生徒のHさんが差し入れで持ってきてくれました。
オールスパイスの独特の香りが効いているシュトーレンでした。
今年もたくさんの笑いのなか、楽しいパン作りが出来ましたね
皆さま本当にありがとうございました